Hẹ: 100 gr
Đậu hũ trắng: 250 gr (2 miếng)
Gia vị thông dụng: 1 ít (muối, tiêu, đường, bột ngọt)
Sơ chế hẹ và đậu hũ.
Nấu nước, cho đậu hũ và gia vị vào, sau đó thêm hẹ.
Nấu khoảng 2 phút, rắc tiêu và tắt bếp.
Thành Phẩm: Món canh thanh đạm, thơm ngon, bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn.